最简单的葱油饼做法_最简单的葱油饼做法简述

来源:印象头条 时间:2023-05-30 02:08:45

最简单的葱油饼做法,最简单的葱油饼做法简述很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、葱油饼最简单的做法简述如下。


(资料图片)

2、材料:

3、250克中筋面粉

4、开水150毫升

5、韭菜适量

6、10克盐

7、酥脆部分:

8、20克面粉

9、20克五香粉

10、花生油适量

11、步骤:

12、第一步:准备好以上材料后,在面粉中加入盐。

13、第二步:在面粉中加入开水,用筷子搅拌成雪花状。

14、第三步:取出揉好的面团,盖上保鲜膜或湿布醒发十五分钟。

15、第四步:将醒好的面团分成不同大小。

16、第五步:倒入花生油、面粉、五香粉搅拌成酥油;之后将面团擀成薄片,表面涂上面点,撒上葱花。

17、第六步:取面团的一面卷进去,然后把卷好的长条卷在中间,卷成圆形,最后压在饼底,最后卷成圆形的饼。

18、第七步:冷锅热油,将卷好的圆饼放入不粘锅,小火煎至两面金黄。

19、一口吃下去的脆皮和五香粉,真的让人回味无穷。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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